Charcuterie pour boîte à lunch

Ingrédients Protéines et fromages Fruits et légumes Autre Préparation 1. Assembler les portions : Dans chacun des quatre contenants, déposer une portion égale de viande et de fromage d’un côté. De l’autre côté, répartir le concombre, les tomates cerises et les fruits. 2. Emballer les craquelins séparément : Conserver les craquelins dans un petit contenant … Read more

Bruschetta aux Poivrons Rôtis

Ingrédients Garniture de bruschetta : Ricotta au basilic : Pour servir : Préparation Préparer la garniture : Dans un bol, mélanger les poivrons rôtis S&F, les olives, le salami hongrois, les câpres, l’huile d’olive, le jus de citron et les flocons de piment. Assaisonner de sel et de poivre. Laisser reposer 10 à 15 minutes. Préparer la ricotta : Mélanger … Read more