Bol méditerranéen

Ingrédients

• ½ tasse de salade de légumineuses mélangées Summer Fresh
• ½ tasse de concombre anglais, tranché
• ¼ tasse d’avocat, tranché
• ¼ tasse de tomates cerises, coupées en quartiers
• 2 pains pita, grillés et coupés en morceaux
• 4 c. à soupe de houmous original Summer Fresh
• 4 c. à soupe de tzatziki Summer Fresh
• 8 tranches de poitrine de poulet rôtie au four Brandt

Préparation

1. Trancher tous les légumes comme indiqué et réserver.
2. Déposer la salade de légumineuses mélangées Summer Fresh dans un bol. Disposer les légumes, les tranches de poitrine de poulet rôtie au four Brandt et les morceaux de pita sur le dessus. Terminer en ajoutant le houmous original et le tzatziki Summer Fresh.