Sandwich au rosbif gourmet

Ingrédients 1 petit pain coupé en deux sur la longueur (mini-sous-marin, kaiser ou mini-baguette),2 c. à thé (10 ml) de beurre à l’ail,1/4 de lb (100 g) de Cuit Rôti de Boeuf,1/4 d’oignon tranché et sauté,4 champignons tranchés et sautés,2 c. à table (30 ml) de sauce à bifteck préparée Direction Faire griller le petit pain … Read more

Sandwich Gourmet

Ingrédients 75 g de Poitrine de dinde rôtie au four prémier choix ou de poulet Brandt,au choix, fumée ou rôtie au four,1 petit pain italien ou kaiser,un peu de laitue,tranches de tomate,2 tranches de fromage suisse ou autre fromage au choix,1 c. à table d’huile d’olive,poivre moulu si souhaité. Direction Couper le pain en deux. Dans un petit bol, mélanger … Read more

Sandwich au salami Gourmet Pick

Ingrédients 75 g de Salami Pick,1 mini-baguette ou petit pain,une poignée de feuilles de roquette,2 tranches de fromage suisse ou autre fromage au choix,2 cornichons tranchés,1 c. à table de moutarde Direction Couper le pain en deux. Étendre la moutarde sur la première moitié du sandwich.  Y étaler par couches le Salami Pick, la roquette, le fromage … Read more

Sandwiches ouverts au jambon style Prague avec salade de pâtes sicilienne

Ingrédients 300 g de Jambon genre Praque fumé Brandt,4 tranches de fromage suisse,4 tranches de pain de seigle,2 cornichons tranchés,2 tasses de salade de pâtes sicilienne Summer Fresh Direction Préparer les sandwiches avec le pain de seigle, le Jambon genre Praque fumé Brandt, le fromage suisse et les cornichons. Servir avec une salade sicilienne Summer Fresh en … Read more

Le Sandwich Reuben classique

Ingrédients Pour la sauce spéciale :1 tasse de mayonnaise,1/2 tasse de ketchup,1/8 c. à thé de paprika,1 c. à thé de raifort préparé,3 c. à table d’oignon râpé,1 c. à thé de sauce Worcestershire,1/2 c. à thé de graines de céleri,sel et poivre,au goûtPour le sandwich :300 g de Bœuf salé Brandt tranché mince,8 tranches de Pain de … Read more