Charcuterie pour boîte à lunch

Ingrédients Protéines et fromages Fruits et légumes Autre Préparation 1. Assembler les portions : Dans chacun des quatre contenants, déposer une portion égale de viande et de fromage d’un côté. De l’autre côté, répartir le concombre, les tomates cerises et les fruits. 2. Emballer les craquelins séparément : Conserver les craquelins dans un petit contenant … Read more

Oeufs de Shakshuka

Ingrédients Préparation Dans une grande sauteuse avec couvercle, chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Faire sauter le chorizo Espuña jusqu’à ce qu’il soit croustillant des deux côtés, environ 5 minutes, et réserver. Ajouter le bacon latéral fumé Brandt dans la même poêle et cuire jusqu’à ce qu’il soit croustillant, retirer de … Read more

Café Jacobs avec scones du petit déjeuner

Ingrédients Pour les scones :3 tasses de farine tout-usage,1 c. à table de poudre à pâte,1 c. à thé de sel,8 morceaux de tomates rôties hachées,8 c. à table de beurre non salé, froid, coupé en petits cubes,4 oignons verts tranchés mince,10 tranches de Bacon de flanc fumé Brandt cuit et haché ou émietté en petits morceaux,1 … Read more

Muffins au jambon et aux œufs

Ingrédients 16 tranches de Pain de seigle bavarois Bayerische Rudolph’s rôties, beurrées,8 tranches de Jambon de genre Forêt-Noire Brandt de moyenne épaisseur,8 gros œufs,1 c. à thé de ciboulette hachée, sel et de poivre au goût Direction Préchauffer le four à 400 °F. Vaporiser légèrement les moules à muffins d’un enduit antiadhésif. Placer 1 tranche de Jambon genre … Read more

Sandwiches d’œufs ouverts préparés dans un seul plat

Ingrédients 6 tranches de blé entier bavarois Rudolph’s grillées,6 tranches de Jambon genre Forêt-Noire Brandt coupées en lanières,12 gros œufs,1 c. à table de lait,1 c. à thé d’herbes italiennes,1 tasse de roquette (facultatif),poivre noir moulu et sel, au goût Direction Préchauffer le four à 300 °F. Vaporiser généreusement la moitié d’un plat à cuisson d’un enduit … Read more

Couronne au Jambon genre Forêt-Noire Brandt pour brunch de Pâques

Ingrédients 4 tranches de Jambon genre Forêt-Noire Brandt tranché et coupé en demie,2/3 de tasse plus1 c. à table de lait,8 + 1 œufs légèrement battus,1/2 poivron rouge haché,3/4 de tasse de mélange de fromage râpé de style mexicain,2 paquets de croissants congelés,poivre fraîchement moulu et sel au goût Direction Préchauffer le four à 375 oF. Doubler une … Read more