Salade hachée

Ingrédients Pour la vinaigrette : Directions Pour la salade: Hachez le tout, disposez chaque ingrédient en sections, garnissez de jambon Espuña Serrano et servez. Pour la vinaigrette : Fouettez le tout pour combiner, en brisant la gousse d’ail rôtie pour qu’elle soit incorporée.

Saucisse grillée Brandt sur petit pain

Ingrédients Saucisses Brandt assorties :Saucisson fermier,Bratwurst,Weisswurst,Knackwurst,Knackwurst à la dinde,petits pains assortis,Salades Summer Fresh : Salade estivale aux rotinis,Salade de chou à l’huile et vinaigre,Salade aux pommes de terre rouges Direction Les saucisses peuvent être bouillies, puis placées sur le BBQ pour les rendre croustillantes. Placer une saucisse sur le petit pain et ajouter ses garnitures favorites.  Servir … Read more

Quiche avec Salami Pick

Ingrédients 1 croûte à tarte congelée –Remplissage :300 g de fromage ricotta,3 œufs,2 c. à table de persil frais haché,1 c. à thé de marjolaine fraîche hachée,200 g de fromage suisse râpé,200 g de Pick Salami coupé en petits cubes,sel et poivre, au goût. Direction Suivre les instructions de cuisson de la croûte à tarte congelée. Préchauffer … Read more

Salade bacon/laitue/tomates avec fromage Jarlsberg

Ingredients 8 tranches de Bacon de flanc fumé Brandt cuit-croustillant et émietté,8 tranches moyennes de Poitrine de dinde rôtie classique Brandt coupées en lanières,125 g de fromage Jarlsberg râpé en filaments,6 à 8 tasses de laitue romaine lavée et déchiquetée,2 poires moyennes cœur enlevé et coupées en petits dés,1 tasse de canneberges séchées,1 tasse de pacanes hachées,3/4 de tasse … Read more