Dîner

Ingrédients 4 gros champignons portobello nettoyés à la brosse,2 oignons verts finement hachés,1 tranche de tomate séchée au soleil dans l’huile, finement hachée,6 c. à table de beurre,1 biscotte au blé entier,2 c. à table de fromage Beemster Vlaskaas râpé,1/2 c. à table d’huile de tournesol, poivre noir fraîchement moulu et sel, au goût,4 Saucissons hongrois … Read more

Ingrédients 400 g de choucroute Hengstenberg,454 g Kolbassa à la dinde Brandt tranché et coupé en quatre.Dumplings :3 œufs, 1/2 tasse de lait,2 c. à thé de poudre à pâte, 2 tasses de farine,1/2 c. à thé de sel. Direction Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.  Dans un autre bol, … Read more

Ingrédients 300 g de Kolbassa Brandt tranché et coupé en quarts,4 Saucisses européennes Brandt tranchées,454 g de pommes de terre parisiennes, coupées en deux,2 courgettes tranchées,1 grosse igname pelée et hachée grossièrement,1 poivron rouge tranché,1/2 tasse d’oignon doux en dés,2 c. à table d’huile d’olive,2 gousses d’ail émincées,1 boîte de conserve de 14,5 oz de tomates en dés, égouttées,1/2 … Read more

Ingrédients 1 contenant de sauce Marinara O Sole Mio de 600 mL1 paquet de 350 g de pâtes fettucine O Sole Mio4 saucissons hongrois Csabai fumés Brandt, en tranches Direction Dans une poêle moyenne, brunir légèrement le saucisson fumé hongrois Csabai Brandt– Ajouter la sauce O Sole Mio Marinara, mélanger le tout et réchauffer.– Préparer les fettucine … Read more

Ingrédients 1 – contenant de 227 g de hummus SummerFresh15 tranches de salami hongrois Brandt1/2 tasse d’huile d’olive extra-vierge1 c. à thé d’ail, haché4 tasses de fèves blanches en conserve, égouttées2 tasses de bouillon de bœuf Direction Dans une casserole, sur un feu moyen, faire revenir l’ail dans l’huile.– Ajouter les fèves, et assaisonner de sel … Read more

Ingrédients : 20 tranches de Pain de viande kolbassa Brandt2 paquets de pâte feuilletée2 c. à table de moutarde Dijon1 meule de brie (200 g)2 œufs, fouettés pour la dorure Préparation : Préchauffer le four à 375 °F. Dérouler les deux feuilles de pâte feuilletée. Découper un cercle dans chaque feuille. Recouvrir une plaque à pizza de papier parchemin. … Read more

Ingrédients : 4 steaks de jambon Forêt-Noire Brandt4 tranches d’ananas4 cuillerées à soupe de jus d’ananas1 cuillerée à thé de moutarde de Dijon1 cuillerée à soupe de cassonade dorée1/8 de cuillerée à thé de clous de girofle Préparation Préchauffer le four à 375 °F. Placer les steaks de jambon Forêt-Noire Brandt dans un grand plat de … Read more

Ingredients: 1 livre de pâte à pizza, à la température ambiante2 tasses de fromage Jarlsberg, râpé1 tasse de sauce tomate1 cuillerée à thé de basilic séché2 cuillerées à thé d’origan séché1 tasse d’artichauts égouttés,12 tranches de jambon de type Prague fumé Brandt Direction Placer la grille du four dans le tiers inférieur du four, puis préchauffer … Read more