Préchauffer le four : Préchauffez le four à 190°C (375°F).
Préparer la dinde : Sortez les cuisses de dinde du réfrigérateur et retirez-les de leur emballage.
Préparer le plat à rôtir : Placez une grille dans un plat à rôtir. Versez 125 ml (1/2 tasse) d’eau dans le fond du plat.
Cuisson : Couvrez les cuisses de dinde avec du papier d’aluminium et placez-les au four. Faites cuire environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes. Retirez le papier d’aluminium pour les 10 dernières minutes afin de faire croustiller la peau.
Servir : Accompagnez des carottes et légumes rôtis, des haricots verts et de votre farce préférée. Bon appétit !