Les viandes de spécialité salées à sec de Brandt, les salamis et les saucissons de foie sont préparées à partir des mêmes recettes européennes traditionnelles utilisées lors de leur introduction au Canada en 1958. Cette gamme de produits ajoutera une grande variété de saveurs à votre prochain plateau de charcuterie.
Notre jambon style westfalien est confectionné de façon traditionnelle à partir d’un jambon sélectionné, qui est salé à sec et fumé naturellement au bois dur.
Sans arômes ni colorants artificiels • Sans soja • Sans gluten • Sans lactose • Salé à sec et fumé naturellement • Protéine de viande 30 %
Porc, Sel, Sucre, Érythorbate de Sodium, Nitrate de Sodium, Nitrite de Sodium, Fumée.
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