Tartines gratinées au jambon au miel épicé

Ingrédients

• 8 tranches de jambon au miel épicé Brandt
• 4 tranches épaisses de pain blanc
• 1 tasse de fromage Gouda râpé
• 1 pomme Honeycrisp, tranchée finement
• 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 1 tasse de jeune roquette

Préparation

1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
2. Déposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et tartiner chacune de moutarde de Dijon.
3. Garnir uniformément de fromage Gouda râpé, de jambon au miel épicé Brandt et de tranches de pomme.
4. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
5. Retirer du four et garnir de jeune roquette.
6. Servir immédiatement et accompagner de vos croustilles préférées.