Bœuf Fumé Genre Suisse (Bundnerfleisch)
Notre bœuf fumé de type suisse est confectionné à partir de longes de bœuf tendres qui sont salées à sec et fumées deux fois pour rehausser sa saveur.
Sans gluten • Naturellement fumé au bois dur • Sans arômes ni colorants artificiels • Sans soja • Sans lactose
Boeuf Désossé, Sel, Sucre, Culture Starter D\'Acide Lactique, Érythorbate de Sodium, Nitrate de Sodium, Nitrite de Sodium, Fumée.