Salami Allemand
Confectionné selon la recette originale qui remonte à 1958, notre salami allemand est fait à partir de porc et de bœuf et d’un mélange d’assaisonnements. Il est ensuite salé à sec et fumé naturellement au bois dur.
Sans gluten • Sans soja • Sans arômes ni colorants artificiels • Fumé naturellement au bois dur • Sans lactose
Porc, Boeuf, Sel, Sucres (Sirop de glucose déshydraté, Sucre, Dextrose), Épices, Érythorbate de sodium, Culture de ferments lactiques, Nitrate de sodium, Nitrite de sodium, Fumée.
