Salami Au Boeuf A L’Ancienne

Préparé selon une recette ancestrale, notre salami au bœuf à l’ancienne est confectionné uniquement à partir de bœuf maigre, et il est assaisonné de notre subtil mélange d’épices. Il est ensuite salé à sec et fumé naturellement au bois dur, ce qui lui donne une saveur authentique et légèrement fumée.

INFOS NUTRITIONNELLES

INGRÉDIENTS

Boeuf, Sel, Épices, Extrait Sec de Sirop de Maïs, Sucre, Dextrose, Érythorbate de Sodium, Starter Culture D’Acide Lactique, Nitrate de Sodium, Nitrite de Sodium, Fumée.