Petits sandwichs ouverts

Ingrédients :

2 tranches de pain à sandwich bavarois de qualité supérieure Rudolph’s, grillées, et tranchées en lanières
150 g de Saucisson de foie gourmet avec herbes Brandt
Garnitures au choix : Radis finement tranchés, champignons collybie à pied velouté (enoki)

Préparation :

Disposer à plat les lanières de pain à sandwich bavarois de qualité supérieure Rudolph’s. Étendre la moitié du Saucisson de foie gourmet avec herbes Brandt sur chacune des tranches. Garnir et servir.